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供暖季节必备!像奶油冰淇淋一样入口即化,香甜滋润~

  • 来源:互联网
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  • 2021-11-22
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全文共1419字,阅读大约需要3分30秒

记得小时候父亲出去喝酒应酬,回来后母亲都会给父亲冲一杯蜂蜜水,说是有助于解酒。

小编现在也有一个习惯,早上起床的时候必须得喝杯温热的蜂蜜水,因为小编的肠胃不是很好,所以很注意这一点。

但是,选择什么样的蜂蜜,可是很有讲究的!如果买到以次充好,或者添加了蔗糖、糊精等物质的掺假蜂蜜,反而对身体有害。

今天为大家推荐的就是它——龙江森工黑蜂雪蜜,天然、健康、有营养的真蜂蜜,白如油脂,香甜绵密。

黑蜂雪蜜是一种非常珍稀蜜种——椴树蜜,椴树的花期每年在六月中旬到七月中旬,椴花盛开的季节,进到山里面,整片树林到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气。

但是椴树生长的地方低温高寒,海拔也比较高,往返一次,要飞两三公里,蜜蜂要飞很远去采拾。

制成的黑蜂雪蜜,凑近一闻,马上就能闻到很香甜的味道。尝一下,甜里面带着一丝滑润,很适度,没有齁的感觉。

用小勺轻轻的挖开,可以看出像油脂光泽,洁白细腻,自然成熟的原蜜,蜂蜜的波美度达到42,是蜂蜜最好的状态。

椴树生长在高寒的地方,而且每一棵椴树大概是十多米高,来回采蜜要好长时间,普通的蜜蜂是做不到的。

黑蜂和普通的蜜蜂不一样,东北黑蜂它是本地蜜蜂与外来蜜蜂一个杂交品种,体格强壮,抵抗力特别强,比较适合在低温高寒高海拔的地方生存。

市面上大多数的蜂蜜都叫某某牌蜂蜜,那它为什么叫雪蜜呢?

其实从蜂蜜的外观就能看出来,洁白、细腻,因为椴树蜜结晶后,就像奶油冰淇淋一样,呈雪花一样白净的油脂状,所以叫它雪蜜。

有的朋友可能比较喜欢买农家蜜,但蜜蜂的采蜜周期大概是20天左右,蜂农的储存条件有限。

黑蜂雪蜜采用了低温凝缩,去除多余的水分以及杂质,将含水量降低到19.2%以下,这样蜂蜜不会发酵、涨瓶,保存的时间会更长。

黑蜂雪蜜装瓶后不会直接出厂,会在13℃左右的温度下放置大概3天左右,待蜂蜜结晶后才会出厂。

有很多误区,有人认为椴树蜜是越甜越好,其实并不是,正确的判断方法是要看蜂蜜的波美度,黑蜂雪蜜的波美度达到了42。

可以清晰地看到蜂蜜的纯度,刚刚从蜂窝拿出来的蜂蜡,蜜汁滴答滴答的淌出来,椴树蜜甜度为白糖的1.6-1.7倍,但是没有齁甜的感觉,适度的香甜味。

好的蜂蜜,要经得起考验,黑蜂雪蜜严格按照国家标准进行检验,保证出厂的每一罐白蜜都具有安全和卓越的品质。

黑蜂雪蜜不光是口感好,里面还含有丰富的果糖、维生素、氨基酸等。在止咳、润肠、解毒、助消化等方面,都有出色的表现。

很多中老年朋友都非常喜欢喝蜂蜜,但是任何食品都要适度,建议每天食用30-50g左右即可。

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  • 编辑:崔雪莉
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