雀巢前三季销售增6.1% 不及预期

　　4月涨价9月缩量，定价因素贡献大于实际内部增长

　　■新快报记者 邱春燕

　　昨天，全球最大食品企业——雀巢集团首次在中国发布了公司前三季度的经营业绩。2012年前三季度，雀巢集团实现有机增长（剔除汇率及收购、资产剥离因素）6.1%，低于此前市场预期的6.3%，但全年销售目标维持不变。不过，市场人士认为，对于眼下负面缠身的雀巢而言，尽管有增长，但这样增长并不让人感觉乐观，因其更多的增长来自于提价因素。

　　多个市场增长均下滑

　　根据雀巢公布的数据，其最新的基础销售收入增长率已经下滑至6.1%，低于2012年上半年的6.6%。分地区来看，亚洲、大洋洲及非洲市场的基础销售收入增长率从此前的11.6%下滑至9.4%。目前，上述地区在雀巢销售收入中所占比重约为五分之一。此外，其欧洲区也仅增长2.5%，美洲区也仅增长6.1%。雀巢曾表示，预期今年剩下时间发达国家市场仍将艰难。

　　但受新兴市场增长提升，雀巢仍预期今年全年销售额增长将在5%和6%之间，利润率会有所改善。记者获悉，2011年，雀巢超过40%的营收来自中国等新兴市场。而在今年的前三季度，新兴市场的业务增长也一如去年位于全球增长的首位，增长率达11.7%是发达市场（2.4%）的近5倍。

　　定价贡献高于内部增长

　　业内质疑涨价利好甚于销量据悉，雀巢6.1%的有机增长中，包括2.9%的实际内部增长，3.2%的定价贡献。汇率变化产生了2.2%的正面影响，为今年以来的首次，收购（扣除资产剥离）贡献了2.7%，总销售额上升11.0%，至676亿瑞郎（约合4395亿元人民币）。

　　有业内人士指出，这样的数据对于近期负面新闻缠身的雀巢来说，也许并不是什么好消息。“3.2%的定价贡献高于2.9%的实际内部增长，这表明雀巢因涨价等调节因素带来的增长，要高于雀巢产品销量带来的实际增长。而雀巢营养定价贡献达4.2%，更表明以雀巢婴幼儿配方奶粉为主要代表的产品，因涨价带来的利好因素远大于销量增长带来的盈利提升，而这种利好一般都只是暂时性的业绩增长，长远来看对品牌美誉度及顾客忠诚度都有一定影响。”业内人士向记者表示。

　　新快报记者翻查雀巢今年前三季度相关资料也发现，仅2012年前9个月，雀巢的婴幼儿奶粉产品就曾先后两次涨价，一次是从今年4月1日起，雀巢部分国产奶制品和婴幼儿奶粉平均上涨5%，雀巢至今未公布各品类产品具体涨价产品及涨价幅度；另一次则是在今年9月底以前，全面更换雀巢超级能恩包装，将原本的900g包装改为800g的，原来单克装价格是0.3978元/g，改包装之后却变成0.4475元/g，折算下来一罐奶粉要多花4.97元，若以一个月吃4罐奶粉计，即每月要多花20元。因此，此举也一度遭中国消费者及业内人士质疑，称其为“变相涨价”。

　　雀巢前三季度各产品销售数据（单位：百万瑞郎）

　　产品 今年前三季销售额 去年前三季销售额 今年前三季实际内部增长

　　固体和液体饮料 14441 13050 5.7%

　　饮用水 5588 5089 4.0%

　　奶品和冰淇淋 14083 12159 1.3%

　　营养和健康品 7921 7188 3.4%

　　预制食品和烹调配料 10419 10045 -0.9%

　　糖果 7166 6282 2.7%

　　宠物食品 7950 7076 4.3%

　　数据来源：雀巢2012 年前三季度业绩报告