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火星人E6C集成灶能蒸善烤,冬日进补绝佳之选

  • 来源:互联网
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  • 2020-12-26
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冬天多寒气,宜进补暖身。冷飕飕的天气虽然封印了朋友们频繁外出的脚步,但同时也解封了朋友们在家烹饪料理的技能……如炖煮花虫草鸭汤、蒸花胶鸡汤等冬日滋补餐,以及火锅、烤肉等冬天的必点美食,都可以经常端上桌了,让家人日日皆可滋补暖胃,享受那股冬日独有的“热热闹闹”烟火气。

不过,冬日里的厨房大多门窗紧闭,通风不畅导致油烟不散,想要厨房更加清爽,当然得先升级厨房设备。在当前,配备一站式烹饪平台的集成灶,可带来更优质的厨房全套烹饪方案,火星人E6C集成灶便是其中万里挑一的佳选。炖煮鸡汤所需灶具热量,炒辣椒时的油烟去向,如何让清蒸鲈鱼巴西烤肉快速上桌……对“料理学家”火星人E6C集成灶而言,都能善用巧劲将其安排到位。

宇宙惯例,先看设计。火星人E6C集成灶的机身结构清晰,烟机下置配置置物台,上不及吊柜,中为灶具台面,下嵌功能柜毗邻地柜,同时将烟机、燃气灶、蒸烤箱自上而下垂直排列,多维度集成。这样的设计主要有三点好处:一是能将常用设备集成一体,不挤占其他空间,连紧凑小厨房都能适用。二是优化了厨房空间机能,制作料理时更游刃有余,避免下厨手忙脚乱。三是给油盐酱醋瓶瓶罐罐预留了收纳空间,让台面不再凌乱,也让日常拿取更方便。

用火星人E6C集成灶料理全家宴极其省时间,这也是我力荐它的重要原因之一。且不说烟机、灶台、蒸烤箱的性能优势,单就“上可煎炒炖煮,下可能蒸善烤,上下可同开工”来看,就知道用它做饭多省心了。用左边灶眼炒个回锅肉,右边灶眼焖上芦笋,同时在蒸箱里蒸上米饭、鸡翅、鱼、螃蟹等等……看上去得花一两小时做的全家宴,用上火星人E6C集成灶,就可以同时操作多项烹饪任务,满满一桌菜半小时就能搞定,这样的烹饪方式谁不喜欢呢?

当爆炒大虾、麻婆豆腐、煎炸辣肉……信手拈来时,也不用操心厨房被油烟和辣味覆盖,火星人E6C集成灶的烟机会瞬间吸走升腾的油烟。这是因为这款集成灶搭载了疏风降噪式风机系统,可每分钟产生17m³的澎湃风量,让油烟无处遁形。另外,烟机搭配的油网还特别采用特氟龙材质制成,天生不易附着油腻,清洗起来甚是轻松,能帮大家免去不少后顾之忧呢。

在火力上,火星人E6C集成灶匹配可直喷4.2kW火力的双灶,并支持自由调节火力大小,无论是大火爆炒川菜,小火慢炖闽菜,还是以焖煮居多的苏菜,都能轻松驾驭。同时,它达到了国家一级能效,能将每丝燃气都物尽其用,省心也省钱。

离春节团圆,合家欢聚的时刻不远了,用此灶具料理家宴,更能烹饪大江南北料理之精华,充分照顾到全家人的口味。

值得一说的是,在蒸箱集成灶的基础上,火星人E6C集成灶还集成灶烤箱功能,实现了蒸烤一体的一机多能。八大实用模式无一鸡肋,同时,蒸烤箱配备60L大空间,可容纳多层烹饪,让几盘菜同时蒸制,热气上桌简直是轻而易举。

其中快速蒸和蒸汽烤两大模式为火星人蒸烤一体集成灶所特有。启动“快速蒸”模式时,在保证火星人传统蒸功能的同时,再依靠左侧加热管和风扇的辅助,使得箱内温度突破到120℃,高温水蒸气快速穿透食材,让大块食物也能快速蒸煮熟透。

蒸烤箱可蒸好菜,亦可烤好肉。在“烤”方面,蒸烤箱内部覆盖4组密网式加热管,配合大直径风扇,搅动箱内热流,保持腔内热量一致与食物精准控温。“蒸汽烤”的模式,是蒸箱配合烤箱的有效尝试,少量水蒸气补给高温带给食材的水分流失,让肉质口感外焦里嫩,鲜而不柴,爆汁嫩爽。

在使用完蒸烤箱后,还可以开启保温烘干功能,就能让机器内腔时常保持干燥无异味。或者,单独以保温功能为饭菜靓汤保温,也很方便为晚归的家人留好热食。如果倒腾早餐、料理晚饭时间甚少,相信蒸烤箱的“24小时预约”功能也可帮上大忙。

总结:

综合而言,火星人E6C集成灶不但擅长蒸烤,还能猛火爆炒,文火慢炖,并让厨房清新无油烟,让你下厨更轻松自在。家有如此烹饪集成神器,何惧厨房下厨太麻烦?有火星人E6C集成灶协助,有家里人陪伴吃三餐,有欢声笑语在屋里你来我往,冬天再萧瑟,也不显冷清了……

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