献礼建党100周年:“弘扬东坡文化 品味健康儋州”鉴赏会呈文化美食双盛宴
(记者 郑红梅)弘扬东坡文化 品味健康儋州。4月23日上午,久负盛名的海南儋州东坡书院盛大举办该市建党100周年第一个以东坡桂酒、东坡宴、东坡诗词为主题的鉴赏会,为与会嘉宾和广大游客带来了一场文化和美食的双盛宴。
本次活动由儋州市旅游和文化广电体育局、儋州市现代服务业和投资促进局指导,中和镇人民政府、东坡桂坊(儋州)健康产业发展有限公司、儋州市餐饮烹饪协会和儋州市东坡文化研究会主办,儋州市文化和旅游产业发展有限公司、儋州市东坡书院管理处、海南祥泰贸易有限公司协办。
儋州市中和镇人民政府镇长唐时杰在致辞中表示,活动宗旨是在海南国际旅游岛和自由贸易港建设的大背景下,结合梳理研究东坡文化,把东坡的诗词成果、酒水文化、美食文化等构成的文化集成,作为传承和弘扬中国优秀传统文化的善举,不断打造东坡文化品牌,提升儋州城市的知名度和美誉度,为祖国建党100周年献礼,并获得众多媒体关注。
据了解,东坡书院原名载酒堂,位于海南西部儋州市中和镇,系北宋文豪苏东坡贬居此地三年时讲学会友之地。900多年前的海南从没有出过进士、举人,当地居民尚不懂打井取饮用水,是跨海而来的东坡先生,将丰富多元的中原文化带到了海南儋州,给儋州文化注入了新的血液,文风蔚然兴旺,由此琼州出了姜唐佐第一位举人和进士符确。文化是民族的根基,酒是中国传统文化的延续。千年大文豪苏东坡对酒情有独钟,留下了“岂知入骨爱诗酒”、“偶得酒中趣,空杯亦常持”、“少年多病怯杯觞,老去方知此味长。万斛羁愁都似雪,一壶春酒若为汤”等千古诗句。有人说,苏东坡的诗词之味、饮酒之味和饮食之味,尽在今天的东坡桂酒、东坡宴和东坡诗词之中,也因此让历经劫难被贬于此的东坡先生成为海南人民之福音。
谁其传者疑方平,教我常作醉中醒。东坡桂坊(儋州)健康产业发展有限公司董事长于孟忠由衷地表示,原本准备好的讲话稿已然不能代表他此刻的心情,东坡文化及东坡酿造的桂酒对饮酒起到很好的保健作用,是留给后人的宝贵财富。东坡先生不仅是大文豪、酿酒师,还是位非常有名的美食家。苏东坡不仅是儋州的一张靓丽名片,还是儋州的一位文化大使。挖掘博大精深的东坡美食文化,推动儋州饮食事业健康发展,开展对外交流,促进经济文化的融合发展,打造儋州全域旅游,助力海南自由贸易港建设都有非常积极的意义。
儋州市餐饮烹饪协会常务副会长宦建说,作为活动的主办方之一,也更加感受到弘扬东坡美食文化的使命和担当。
记者在活动现场看到,一场由青年男女载歌载舞表演的儋州调声《嘱姑九点半》将活动氛围推向了高潮。儋州自古称歌海,山歌多似百花开,在歌声中和调声中传达不变的深意,让现场嘉宾和游客感受到东坡文化和美酒佳酿的厚重与绵长。
“全国书法之乡”儋州,有着深厚的书法底蕴。活动现场,儋州市书法名家李海一和李林瑞、东坡桂坊(儋州)健康产业发展有限公司董事长于孟忠现场挥毫,一幅幅珍贵的墨宝见证了本次活动的重要意义。
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- 编辑:崔雪莉
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